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 Las cosas que importan...

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samboy_is_back



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MensajeTema: Las cosas que importan...   Sáb Jul 30, 2011 6:17 pm

Voy a dejarme de pendejadas, dejar de meterme con devils advocate ( que , muy en el fondo pudiera tener mucha razón en algunos temas), dejarme de meter los dedos en la boca a Tornasol y preguntar cosas que valgan la pena, que empiezan las vacaciones....¿cómo se hace de verdad un buen copazo de mezcal? me refiero...¿se traga el gusano o no? ¿Cual es el mejor tequila de mexicolandia?
2 pregunta básica. ¿cómo se hace de verdad un buen margarita? No el de los gringos que vienen con pulsera y zancos, sino el de los autenticos maxotes mexicanos?
Espero impaciente sus respuestas.
He enterrado ( sólo por el momento) el hacha de guerra.
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LuisJ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Sáb Jul 30, 2011 7:56 pm

En realidad solo los turistas y los punales piden margaritas
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Titivilus



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Sáb Jul 30, 2011 10:22 pm

Ta bueno que hayas enterrado el hacha de guerra. Desentierrala cuando se te pegue la gana.

Solamente los mezcales para turistas traen "gusano" (no es "gusano" es la larva de un lepidoptero). Si alguien se lo traga ha de ser por bruto.

Los buenos mezcales no traen larva de nada. Hay docenas de ellos, los mejores son artesanales y para probarlos tienes que ir a Guerrero, a Oaxaca o a el Bajio. Un buen Papalote de la Sierra de Guerrero es rico.

En Mexico el tequila se toma solo, "straight" le dicen los gringos y "derecho" los que no saben hablar castellano. Con sangrita para acompañar. Las Margaritas, cuando vas a San Antonio Texas. Son chistositas, a mi no me molesta beberme uno de esos copones como de sacristia que te dan en el River Walk.
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Damien Thorne



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Dom Jul 31, 2011 6:54 pm

Primero que nada, tengo razon en todo y siempre, especialmente cuando me equivoco.

Coincido con el LuisJ: Solo turistas y/o putos. Como el Profe, me chingo una de vez en cuando para ponerme en contacto con mi lado gay.

El Profe esta en lo correcto: El buen tequila/mezcal/sotol es derecho, sin pendejadas ni joterias. Yo quitaria hasta la sangrita si le quisiera pegar al purista, pero se trata de placer, de madrear con la raza y disfrutar, no de hacer un estudio etnologico con Vasconcelos.

Igual y acompanado con una cerveza (el Jarras me haria segunda con una Shiners Negra, por ejemplo) o una Bohemia Oscura (ya de jodido una Indio). La unica blasfemia que me permito es tomarlo congelado. De los comerciales, el Cuervo Reserva de la Familia es particularmente rico, el Herradura Reposado de los masivos.

No perdono un Agavero despues de un buen pedazo de vaca. El mundo se ve mejor con uno y un purito, seguidos de un espresso.

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eljarras



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Dom Jul 31, 2011 10:12 pm

Yo conozco algunos mezcales que no le piden nada al mejor tequila, de que existe calidad, existe calidad en esa bebida y en efecto, a veces yo lo tomo compañado de una cerveza, de sangrita no, lo prefiero solo o con cervexa de vez en cuando.

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Ramses



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Dom Jul 31, 2011 11:50 pm

Como te haces pendejo sandino.

el mezcal es para hombres, tu tomate tu lechita y a dormir.
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samboy_is_back



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 2:17 am

Ramses Décimus Meridius escribió:
Como te haces pendejo sandino.

el mezcal es para hombres, tu tomate tu lechita y a dormir.

Honestamente, si quieres que adopte la personalidad de ese amigo tuyo, por darte placer ( por una vez a un hombre) lo adoptaré.A partir de ahora, paratí soy sandino, el de los 23 cm.
Pero que sepas que la única bebida que me mola es la "leche de pantera". Entérate lo que és y donde la toman los puros hombres.






Pero me gustan los consejos y eso de la larva de lepidóptero es que sale en mucha película...
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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 7:18 am

7 leguas blanco es el unico tequila aprobado por los buenos bebedores... se toma solo, sin sangrita, ni limón, ni sal u otras puterias.

_________________
"Cuando advierta que para producir necesita obtener autorización de quienes no producen nada; cuando compruebe que el dinero fluye hacia quienes trafican no bienes, sino favores; cuando perciba que muchos se hacen ricos por el soborno y por influencias más que por el trabajo, y que las leyes no lo protegen contra ellos sino, por el contrario, son ellos los que están protegidos contra usted; cuando repare que la corrupción es recompensada y la honradez se convierte en un autosacrificio, entonces podrá afirmar, sin temor a equivocarse, que su sociedad está condenada"
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ArGoNiQ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 3:05 pm

Margaritas de autenticos machos mexicanos? Chale...




Samwey, pégate unos buches de estos y no estés diciendo mamadas.




Esto es lo que consumimos los verdaderos machos
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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 3:31 pm

ahora entiendo porque eres ciego.

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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 3:32 pm

Nomás te falto este para completar el poker de la muerte.


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kytaro



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Lun Ago 01, 2011 3:34 pm

No mames, pero si el sandino denota que sus bebidas son de esa categoría; no se nota su falta de neuronas? o será que tuvo un mal congénito?
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Damien Thorne



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Mar Ago 02, 2011 12:58 am

Chalchipinke escribió:
ahora entiendo porque eres ciego.

echale la culpa al santo chupe, cuando hay otra causa mas evidente... Bananarocks! Bananarocks! Bananarocks!
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arbolito



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Mar Ago 02, 2011 4:10 pm

Yo reconozco que no se ni madéres de los buenos tequilas y mezcales. Me gusta abrir panza con un doble y la verdad a mi si me gusta en bandera. Sobre todo en los lugares donde preparan su propia sangrita y el jugo es de verdaderos limones recién exprimidos. (Catarina!, un día volveré, I swear!)

Creo que el 1800 añejo está bueno, el don Julio reposado tambien.

Hay un mezcal que elaboran cerca del pueblo donde vio la luz mi santa madrecita por ahi en Zacatecas y está fuerte y sabroso. De tener que llevar uno sus propios envases para comprarlo ya iban hará unos 6 o 7 años en el embotellado con presentación, sellito de Hacienda y la maiz. No se si ya lo pueda ver por aqui en los Sorianas o HEB pero ahi la llevaban. Se llama La Pendencia.

Chalchi, hará un buen tiempo te aventaste una buena discusión con Salva en su propio foro acerca de la destilación del tequila y porque sólo se le deben de dar un cierto número de destiladas. Obviamente el bruto de Alan lo mandó a la xingada junto con tantos buenos temas en su afán de limpiar la casa de nuestras nefastas presencias, jajaja. Ojalá un día que no tengas tanta hueva lo pudieras volver a subir.

Salud,
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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 7:17 am

Creo que se retomó algo en la polaca anterior... o fue en la trinchera... sería cuestión de buscarle... si no me da hueva, al rato de dedico tiempo.

De lo que si me acuerdo, es que en lo que mas enfoqué fue que dependiendo de como lo quieres tomar hay tequilas para cada estilo y dentro de cada estilo hay calidades.

Para mezclar
Para tomarse solo (tambien como digestivo y/o aperitivo)
para ponerse idiotas
Para evitarlo.


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chololo



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 7:50 am

Sip de hecho el tequila 100% de Agave debe tomarse solo, cualquier otro uso es una mentada...

Hay tequilas cockteleros, precisamente los que no son 100% agave, que está bien mezclarlos, en estos los alcoholes provienen en 51% de agave y el resto de otros orígenes como el maíz, tomarlos solos no te darán muy buen sabor, pero quedan bien con las palomas, margaritas y demás

Y aunque a mi en lo personal me gusta mucho el tequila solo (el Reserva de la Familia de Jose Cuervo es mi predilecto), no le hago el feo a una margarita de tamarindo en una reunión casual
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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 8:19 am

No todos los 100% agave son para tomarse solo, mi estimado chololo... de hecho, no hay NINGUN tequila 100% agave son intomables y malísimos (desde el punto de vista de salubridad ya que practicamente es puro alcohol) ... hay que rebajarlos, ponerles cosméticos y perfumes para hacerlo mas delicado al paladar.

Por ejemplo, El Tradicional de Cuervo es un 100% Agave (eso dice la etiqueta, pero eso quiere decir que es un 51%)... para poderlo tomarlo solo necesitas sacarlo del congelador... pero, la neta, eso es de putos y una estrategia de MKT diseñada para los débiles mentales que se quieren sentir muy cosmopolitas. Lo que funciona para el vodka (congelarlo), no funciona para el Tequila. A mi gusto.

El Tradicional es un buen tequila para mezclar..... con agua mineral.

En lo personal, si voy a tomar tequila...prefiero uno de calidad aceptable para tomarlo solo, pero si voy a casa ajena y no hay para tomar solo y únicamente hay Tradicional, Antiguo, Centenario,... mi combinación es 99% Agua mineral y un chorrito de Squirt (Toronja). Con esta combinación respetas la escencia del Tequila, evitas ponerte idiota a primeras de cambio y la cruda.

Mezclarlo con Coca es de albañiles... Tomarlo con puro Squirt puede consdierarse sabroso, pero se te sube más rápido (por el azúcar)... y matas por completo el sabor del Tequila.

Para tomar solo:
7 Leguas (en sus tres presntaciones básicas: Blanco, Reposado y Añejo) Como digestivo el blanco es excelente.... para plática y degustación el Añejo. El Reposado en general, lo considero un Tequila "tibio". Ni de aquí, ni de allá...pero de muy buena calidad, eso si.

Don Julio... el Silver.

Reserva De la Familia de Cuervo.... Este, es EL Tequila para las grandes ocasiones. Cualquier otro tequila que compren más caro que este, quiere decir que están pagando por diseño de botella y no calidad.



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LuisJ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 10:49 am

la ventaja del 7 leguas blanco es que mata varo, carita y verbo
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ArGoNiQ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:34 pm

Che chalchipinke, cuando te conocí le ponías tequila tonayan hasta al tejuino, y ahora quien te viera.

O que? No te acuerdas de la reseña que hiciste el otro dia:

TONAYAN: BEBIDA DE LOS DIOSES
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LuisJ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:38 pm

ArGoNiQ escribió:
Che chalchipinke, cuando te conocí le ponías tequila tonayan hasta al tejuino, y ahora quien te viera.

O que? No te acuerdas de la reseña que hiciste el otro dia:

TONAYAN: BEBIDA DE LOS DIOSES

que no es mezcal?
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Chalchipinke
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:39 pm

ArGoNiQ escribió:
Che chalchipinke, cuando te conocí le ponías tequila tonayan hasta al tejuino, y ahora quien te viera.



Eso mi estimado, es la prueba de que soy un ganador.



(ay si, no)

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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:40 pm

LuisJ escribió:
ArGoNiQ escribió:
Che chalchipinke, cuando te conocí le ponías tequila tonayan hasta al tejuino, y ahora quien te viera.

O que? No te acuerdas de la reseña que hiciste el otro dia:

TONAYAN: BEBIDA DE LOS DIOSES

que no es mezcal?

Si pero este cabrón rebajaba el tonayan con cabrito, así que prácticamente pasa como tequila.
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LuisJ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:41 pm

ArGoNiQ escribió:
LuisJ escribió:
ArGoNiQ escribió:
Che chalchipinke, cuando te conocí le ponías tequila tonayan hasta al tejuino, y ahora quien te viera.

O que? No te acuerdas de la reseña que hiciste el otro dia:

TONAYAN: BEBIDA DE LOS DIOSES

que no es mezcal?

Si pero este cabrón rebajaba el tonayan con cabrito, así que prácticamente pasa como tequila.

o rebaja el cabrito con tonaya? ni a cual aguarraz irle entonces
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ArGoNiQ



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:43 pm

Por eso yo les digo, nada mejor que el aguardiente león dorado.
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Ramses



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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Miér Ago 03, 2011 12:59 pm

Bola de jotos...

alcohol de 96° en media botella de cocacola y padentro.
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MensajeTema: Re: Las cosas que importan...   Hoy a las 4:32 am

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